大野城で味わうベトナムのソウルフード 333 Sai Gon(バーバーバー サイゴン)
春日原駅より徒歩1分。錦町にある福岡初のバインミー専門店。
店内はオーナーが現地で買い付けたベトナムの食品や雑貨が並ぶカラフルでかわいい内装。以前ベトナムに住んでいたオーナーは、ベトナムで縁起の良い数字と言われている9から、この店名を付けたそうです。
バインミーとは、本来ベトナム語で「パン」を意味しますが、そのパンに具材を挟んだバインミーサンドイッチが略されてバインミーと呼ばれているそうです。ここでは、本場と変わらない定番のバインミー(ベトナムハムと自家製ハム)と、日本人に馴染みの深い味のバインミー(チキン南蛮や塩サバなど!)を販売。パンは、このバインミーのために工場で特別に作られ、外はサクッと中はもっちりとした軽い食感。お好みの食材や季節のテイストをご賞味あれ!
ベトナム風のカラフルな店内
生春巻きと夏限定の自家製ミントライムソーダ
定番の『ベトナムハムと自家製パテ』のバインミー
- 333 Sai Gon(バーバーバー サイゴン)
- 大野城市錦町2丁目1-20
- TEL.050-3503-3338
- 営業時間:10:30~19:00(売切れ次第終了)
- 定休日:月
- [Instagram]333_saigon