純喫茶 サクランボカフェ 大野城市中央エリア

「出来立てのお料理を家族に出すように、お客様にも安心して食べていただける手作り料理を提供したい」そんな想いがたっぷり詰まったサクランボカフェ。オーナーのkeikoさんは、これまでも予約制でお弁当の注文を受けたりマルシェで天然酵母のパンの販売、お料理教室を開催してきた知る人ぞ知る人気の料理家さん。相方のはるみさんは、看護師で月に数回サクランボカフェを一緒に運営しています。ここは明るくて心がほっこりと落ち着く不思議な空間。料理に使う魚や野菜は顔の見える方からの仕入れだから安心。魚屋さんには直接足を運び新鮮なものを選んで献立を考えるそう。ハンバーグはお肉を挽くところから始まり、ソースも無農薬野菜のサラダにかけるドレッシングもすべて一から手作り。全部の料理にたっぷりの時間と愛情が込められているサクランボカフェ。ランチタイムの後は手作りスイーツとコーヒーで癒しの時間を過ごして。